por Alberto Hernández | Mar 21, 2025 | Córdoba, Cultura y laicismo, Z Principal | Hablamos de alimentación sostenible · UCO · Unidad de Cultura Científica y de la Innovación
La innovación y relocalización son aspectos fundamentales para la viabilidad de pequeñas y medianas empresas y personas que se dedican a la transformación de alimentos. Obradores compartidos, pequeños mataderos y salas de despiece y otro tipo de instalaciones...
por Alberto Hernández | Mar 20, 2025 | Córdoba, Cultura y laicismo, Madre tierra, Z Cultura y laicismo | Hablamos de Planeta Barrio · Sara Parras · Unidad de Cultura Científica y de la Innovación
Miriam tiene 10 años, le encanta la flor de muerto y le ha sorprendido lo suave que es la lanuda blanca. Pasa algunas veces por el descampado que hay entre las calles Libertador José Gervasio Artigas y Libertador Simón Bolívar, en el barrio Sector Sur de Córdoba, pero...
por Alberto Hernández | Mar 18, 2025 | Córdoba, Madre tierra, Z Madre tierra | Hablamos de Cristina Acosta · Pablo Salazar · Rafael Villar · Unidad de Cultura Científica y de la Innovación
El primer satélite de la serie Landsat fue lanzado por la NASA un verano de 1972 con el objetivo de rastrear los cambios de la superficie terrestre. Le siguieron 8 más, el último de ellos, puesto en órbita en 2021, se suma a la extensa lista de artefactos que en la...
por Alberto Hernández | Mar 17, 2025 | Córdoba, Cultura y laicismo, Z Cultura y laicismo | Hablamos de AMIT · Elena Lázaro · Marga Sanchez · Unidad de Cultura Científica y de la Innovación
Las científicas continúan estando menos presentes en los medios de comunicación que sus compañeros varones. Sus voces expertas están infrarrepresentadas, según el último estudio realizado por la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) a través del...
por Alberto Hernández | Mar 17, 2025 | Córdoba, Cultura y laicismo, Z Cultura y laicismo | Hablamos de Alicia Martorell · Carmen Acuña-Partal · Dulcinea Otero-Piñeiro · Unidad de Cultura Científica y de la Innovación
El mismo año que la profesora de la Universidad de Málaga Carmen Acuña-Partal publicaba un artículo sobre los plagios en las traducciones al español de El origen de las especies mediante selección natural de Charles Darwin, la traductora Dulcinea Otero-Piñeiro...